Spotrebiteľský magazín. Kvasená kapusta patrí do tradičnej slovenskej kuchyne tak ako bryndza. V laboratóriu sme nechali akreditovanou metódou zistiť či sa výrobky, ktoré deklarujú že sú bez konzervačných látok, predsa len neuchýlili k ich použitiu. Pri hodnotení označovania sme narazili na problém. Len polovica z testovaných výrobkov bola označená správne.